JABUTICABA ESTÁ ENTRE AS 10 MELHORES FRUTAS DO MUNDO
O Brasil marcou presença no ranking das 100 melhores frutas do mundo, elaborado pelo renomado site gastronômico TasteAtlas. Entre os destaques, a jabuticaba se sobressai, conquistando a 10ª posição com uma avaliação de 4,5 estrelas.
Fruta brasileira se destaca no TasteAtlas e ganha reconhecimento mundial
O Brasil marcou presença no ranking das 100 melhores frutas do mundo, elaborado pelo renomado site gastronômico TasteAtlas. Entre os destaques, a jabuticaba se sobressai, conquistando a 10ª posição com uma avaliação de 4,5 estrelas. Além dela, outras duas frutas brasileiras aparecem na lista: o açaí, na 49ª colocação, e o guaraná, na 82ª.
O sabor e os benefícios da jabuticaba
A jabuticaba, considerada uma fruta tradicional brasileira, é nativa dos estados de Minas Gerais, Goiás e São Paulo. Pequena, de casca roxa escura e grossa, e polpa doce e suculenta, a fruta se destaca não apenas pelo sabor, mas também pelos benefícios nutricionais. Rica em antioxidantes, vitamina C, complexo B, ferro, magnésio e potássio, ela ainda contém pectina, uma fibra essencial para a saúde intestinal.
Embora seu consumo fresco seja o mais apreciado, a jabuticaba também é muito utilizada no preparo de geleias, sucos, compotas e licores. Entretanto, sua vida útil é curta: as frutas começam a fermentar entre três e quatro dias após a colheita, e a árvore leva entre 6 e 8 anos para começar a frutificar.
Grécia domina o ranking
A Grécia foi o país com maior destaque no levantamento, com quatro frutas entre as 10 melhores. O topo do ranking ficou com a rodakina naoussas, uma variedade de pêssego grego, seguida pelo truskawka kaszubska, um tipo de morango cultivado na Polônia.
Confira o Top 10 do ranking mundial de frutas do TasteAtlas:
- Rodakina naoussas (pêssego) – Grécia
- Truskawka kaszubska (morango) – Polônia
- Mandarini chiou (mandarino) – Grécia
- Portokalia maleme chanion kritis (laranja) – Grécia
- Cítricos valencianos (laranja, tangerina e limão) – Espanha
- Mila Zagoras Piliou (maçã) – Grécia
- Limone Costa d’Amalfi (limão) – Itália
- Mangostim – Indonésia
- Primitivo (variedade de uva) – Itália
- Jabuticaba – Brasil
A presença da jabuticaba no ranking reforça a importância da biodiversidade brasileira e a riqueza das frutas tropicais do país. Com sabores únicos e propriedades nutricionais poderosas, o Brasil continua se destacando no cenário gastronômico mundial.
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