PREÇO DO OVO DISPARA NOS EUA E DÚZIA CHEGA A QUASE R$ 60

Os Estados Unidos enfrentam uma grave escassez de ovos, resultando em uma disparada nos preços do produto. Em algumas regiões, a dúzia já custa cerca de US$10,o equivalente a R$57 na cotação atual. O aumento expressivo nos últimos meses é consequência de um surto de gripe aviária que afetou diversas áreas do país. Para conter a doença, milhares de galinhas foram abatidas, reduzindo significativamente a oferta de ovos no mercado.

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10/02/2025 ◦ Por: Marcos Nazone

O aumento expressivo é consequência de um surto de gripe aviária




Os Estados Unidos enfrentam uma grave escassez de ovos, resultando em uma disparada nos preços do produto. Em algumas regiões, a dúzia já custa cerca de US$10,o equivalente a R$57 na cotação atual. O aumento expressivo nos últimos meses é consequência de um surto de gripe aviária que afetou diversas áreas do país. Para conter a doença, milhares de galinhas foram abatidas, reduzindo significativamente a oferta de ovos no mercado.

Com os estoques em níveis críticos, as prateleiras dos supermercados estão cada vez mais vazias. Diante da situação, alguns estabelecimentos passaram a limitar a quantidade de caixas que cada cliente pode comprar. Além disso, a escassez tem levado a casos frequentes de roubos de ovos, que ganharam destaque nos noticiários locais. Um dos episódios mais recentes ocorreu na Pensilvânia, onde aproximadamente 100 mil unidades, avaliadas em US$ 40 mil, foram roubadas de um trailer durante uma operação de distribuição. As autoridades seguem investigando o caso.

De acordo com o Índice de Preços ao Consumidor (CPI), o preço dos ovos subiu 65% no ano passado, um aumento significativo em comparação a outros itens essenciais. Em dezembro de 2023, uma dúzia de ovos custava cerca de US$ 2,50,mas o valor saltou para US$ 4,15 no mesmo mês de 2024. E a tendência é de alta: segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o valor dos ovos pode ter um acréscimo de até 20% em 2025.

O surto de gripe aviária, detectado em estados como Califórnia, Indiana e Carolina do Norte, já causou a morte de mais de oito milhões de aves somente em janeiro deste ano. O impacto foi ainda maior no final de 2024, quando, entre novembro e dezembro, mais de 17 milhões de galinhas poedeiras morreram vítimas do vírus, agravando a escassez de ovos no país.

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